فسفریک اسید از جمله پرمصرفترین مواد شیمیایی در صنعت است. به عنوان ماده افزودنی در نوشابههای گازدار کاربرد دارد و در تولید کودهای شیمیایی فسفاته، پاککنندههای صابونی و غیرصابونی، تصفیه آب، خوراک دام و دارو سازی، مکملهای خوراک دام و طیور (دی و منو کلسیم فسفات)، مواد فسفاته شویندهها، تصفیه پسابها، تولید کودهای فسفاته (مهمترین)، ضد حریق کردن برخی سطوح و عوامل بازدارنده اشتعال، و نیز جهت تمیزکردن و جرمگیری سطوح فلزی بهکار میرود. همچنین از اسید فسفریک ۳۷ درصد در دندانپزشکی قبل از ترمیم های کامپوزیت وباندینگ ها استفاده میشود فسفریک اسید خوراکی را از افزودن آب به P4O10میسازند. اسید فسفریک، اسید ضعیفی است و در شرایط عادی و مدت زمان کوتاه آنقدر نمیتواند خطرساز باشد.
کاربرد در صنایع غذایی:
از اسید فسفریک در تولید غذاهای اسیدی و نوشابههای گازدار مانند انواع کولاها استفاده میشود. بکارگیری این ماده سبب دادن طعم تندی به غذا شده، و از آنجا که ماده شیمیایی با تولید انبوهاست، با قیمتی ارزان و حجمی فراوان در دسترس میباشد. همانطور که ذکر شد، قیمت پایین و حجم زیاد تولید این ماده، آن را در مقایسه با طعم دهندههای طبیعی نظیر زنجبیل برای دادن طعم تندی، یا اسید سیتریک که از لیمو (lemon) و عصاره لیموترش (lime) که برای دادن طعم ترشی بکار میرود، در رتبه بالاتری قرار دادهاست.
کاربرد در مواد پاککننده:
- در تولید پاککنندهها اسید فسفریک برای نرم کردن آب بکار میرود.
کاربرد دندانپزشکی
- از اسید فسفریک دردندانپزشکی و اورتودنسی بهعنوان عامل آماده سازی (Etching) مینا و عاج دندان جهت تمیز کردن و افزایش اصطکاک سطح دندان استفاده میشود.
پزشکی :
- همچنین از اسید فسفریک بهعنوان کاتالیست در ساخت آسپیرین بخاطر داشتنیون هیدروژن فراوان استفاده میشود
- نمک ان اورتوفسفات که یکی از درمانهای اصلی در انواعی از سنگهای کلیوی است که در تیپ III نوع جذبی هیپرکلسیوری، به دلیل نشت فسفات از کلیه، دیده میشود
کاربرد در کشاورزی
- بیشتر اسید فسفریک در تولید کود بهکار میرود. فسفر یکی از عناصر ضروری برای رشد گیاهان محسوب میشود.
- کاربرد در زدودن زنگ آهن
- اسید فسفریک به عنوانکاتالیزور در صنایع پتروشیمی کاربرد دارد.
- در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و کشاورزی است
کاربردهای اسید فسفریک:
- در تهیه نوشابهها
- مرباها، پنیرها و گوشتهای فرآوری شده (سوسیس و کالباس
- در غذا طعمی تند به خوراکی خواهد داد.
- برای پاک کردن جرمهای دندان در دندانپزشکی
- خمیردندانهایی که خاصیت سفید کنندگی دارند
- برای پاک کردن زنگ آهن
- برای تهیه شویندهها در ساختار شان ازاسید فسفریک جهت نرم کردن استفاده می نمایند
- اصلیترین کاربرد اسید فسفریک در تولید کودهای شیمیایی است و به صورت مونو آمونیوم فسفات، دی آمونیوم فسفات، سوپر فسفات تریپل، فسفات منیزیم هستند.
- تصفیه آب و فاضلاب
- مکملهای خوراک دام و طیور
- به عنوان الکترولیت در سلولهای سوختی
- برای ساختن دیترجنتهای مصنوعی
- استفاده در مواد آرایشی و بهداشتی و در ماسکهای اسکراب، شامپوهای سر و بدن، لاک ناخن، رنگ مو و پاک کنندههای صورت